Am 7. Mai 2026 in Bangkok, der pulsierenden Hauptstadt Thailands, wird ein ganz besonderes Event stattfinden: die World Cup Tasters Championship. In diesem Jahr ist ein ganz besonderer Teilnehmer dabei – Nathanael Leiss, der seit der Gründung der Kaffeeothek in Wels im Jahr 2019 Teil des Teams ist. Seine Reise vom Teammitglied zum österreichischen Staatsmeister im Cup Tasting ist wahrlich bemerkenswert. Am 18. April 2026 sicherte er sich den Titel in Krems und qualifizierte sich damit für die internationale Meisterschaft in Bangkok. Wow, das ist doch ein Grund zum Feiern!
Die Disziplin des Cup Tastings gilt als eine der anspruchsvollsten sensorischen Herausforderungen im Kaffeebereich. Teilnehmer müssen in der Lage sein, aus Dreier-Sets von Tassen die abweichende Sorte schnell und präzise zu identifizieren. Dabei geht es nicht nur darum, die richtige Tasse zu finden, sondern auch um das Riechen, Schmecken und Vergleichen der verschiedenen Kaffees. Leiss beschreibt es als Kaffee in seiner direktesten Form – und das erfordert eine ruhige Hand und eine scharfe Zunge. Geschäftsführer Stefan Grillmair der Kaffeeothek ist natürlich sehr stolz auf die Entwicklung von Nathanael. Ein echter Kaffeeprofi, der sein Handwerk beherrscht!
Ein Blick auf die Welt der Kaffeewettbewerbe
Die World Coffee Championships, zu denen auch die World Cup Tasters Championship gehört, umfassen eine Vielzahl von Wettbewerben, die jährlich auf Veranstaltungen wie der World of Coffee und der Specialty Coffee Expo stattfinden. Diese Events werden von der Specialty Coffee Association organisiert und sind ein wahres Schlaraffenland für Kaffeeliebhaber. Dabei gibt es nicht nur den Cup Tasting-Wettbewerb, sondern auch den Brewers Cup oder die World Barista Championship, die seit 2000 existiert. Hier zeigen die Teilnehmer ihr Können in der Zubereitung und Präsentation von Kaffee – und das mit ganz speziellen Regeln und Bewertungskriterien.
Für Nathanael Leiss ist die Teilnahme an der Weltmeisterschaft eine großartige Gelegenheit, seine Fähigkeiten auf einer globalen Bühne zu zeigen. Er ist nicht allein – jährlich nehmen etwa 50 Kaffeeprofis an den nationalen Wettbewerben teil, um sich für die Weltmeisterschaften zu qualifizieren. Nicht zu vergessen, die Juroren, die Geschmack, Sauberkeit und Kreativität bewerten. Ein gewaltiger Druck, aber auch eine große Chance, internationale Anerkennung zu gewinnen!
Feierlichkeiten rund um die Meisterschaft
Die Wettbewerbsatmosphäre wird durch die WCC Barista Party, die am 28. Juni 2026 stattfindet, noch verstärkt. Hier feiern Wettbewerber, Richter und Trainer ihre Erfolge und die neuen Weltmeister in einem industriellen Raum, der bis in die frühen Morgenstunden geöffnet ist. Es wird ein Ort des Austauschs und der Feierlichkeiten sein, und vielleicht auch ein wenig des Ausruhens nach all den Herausforderungen der Wettbewerbe. Der Eintritt ist kostenlos für die WCC-Wettbewerber, Richter und Sponsoren – das klingt nach einer typischen Kaffeeparty, oder?
Insgesamt ist die Welt des Kaffees voller Spannung, Herausforderungen und natürlich – köstlicher Aromen. Für Nathanael Leiss wird dies ein unvergessliches Erlebnis, das ihm die Möglichkeit bietet, sich unter den Besten der Branche zu beweisen. Wir drücken die Daumen und sind gespannt, wie sich die Meisterschaft entwickeln wird. Wer weiß, vielleicht dürfen wir bald einen neuen Weltmeister aus Österreich feiern!
Für weitere Informationen über die World Coffee Championships und die damit verbundenen Wettbewerbe können Sie die Webseite der Specialty Coffee Association besuchen. Dort finden Sie alles über die verschiedenen Disziplinen und die faszinierende Welt des Kaffees.
Quellen:
MeinBezirk,
Günter Coffee,
World of Coffee