Die THAIFEX – Anuga Asia 2026 rückt näher und verspricht ein aufregendes Event für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu werden. Vom 26. bis 30. Mai 2026 wird das IMPACT Exhibition Center in Muang Thong Thani, Bangkok, zum Schauplatz dieser bedeutenden Veranstaltung, die auf über 140.000 Quadratmetern mehr als 12 Hallen umfasst. Hier werden über 3.300 Aussteller aus mehr als 60 Ländern und Regionen erwartet, die ihre neuesten Produkte präsentieren.
Besucher aus 140 Ländern werden sich auf die Messe einfinden, um sich über aktuelle Trends und Innovationen der Branche zu informieren. Ein zentrales Ziel der THAIFEX – Anuga Asia 2026 ist es, Käufer und Hersteller in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu verbinden. Die Hauptausstellungsbereiche umfassen Kategorien wie Getränke, Premium-Lebensmittel, Meeresfrüchte, Tiefkühlkost, Fleisch, Lebensmitteltechnologie, Süßwaren, Obst und Gemüse sowie Reis. Die Veranstaltung wird zudem durch spezielle Bereiche wie die New-to-Market Street, die Neuheiten der letzten 12 Monate präsentiert, und den THAIFEX – ANUGA Startup Bereich, der Startups eine Plattform bietet, bereichert.
Besondere Veranstaltungen und Auszeichnungen
Ein Highlight der Messe wird der tasteInnovation Award sein, der herausragende Produkte prämiert. Zudem finden wichtige Veranstaltungen wie der Alternative Protein Flavour & Taste Contest und die Thailand Ultimate Chef Challenge statt, bei denen internationale Kochwettbewerbe ausgetragen werden. Eine exklusive Veranstaltung für Führungskräfte, der PLX Asia Industry Leadership Summit, findet am 29. Mai 2026 statt, wo über 2.000 eingeladene Gäste erwartet werden. Der Fokus liegt hierbei auf Private Label und Vertragsfertigung.
Die EU wird als offizieller Partner die Veranstaltung unterstützen und den Zugang zu EU-Produkten und Herstellern ermöglichen. In den 11 Ausstellungszonen werden Trends wie alternative Proteine, gesunde Lebensmittel, Halal und Bio-Produkte thematisiert. Diese Aspekte sind Teil einer wachsenden Bewegung in der Lebensmittelindustrie, die sich zunehmend auf Nachhaltigkeit und Innovation konzentriert.
Ein globaler Kontext
Die THAIFEX – Anuga Asia 2026 ist nicht nur eine lokale Veranstaltung, sondern Teil einer globalen Bewegung, die in der Lebensmittelindustrie einen Wendepunkt darstellt. Das Jahr 2025 wurde bereits als entscheidend für technologische Innovationen und ökologischen Wandel bezeichnet. In diesem Kontext finden auch bedeutende Messen wie die CFIA Rennes 2025, IFE London 2025 und die HOST Milan 2025 statt, die sich mit ähnlichen Themen befassen und wichtige Plattformen für die Branche bieten. Diese Messen thematisieren alles von Lebensmittelsicherheit bis hin zu Digitalisierung und Nachhaltigkeit und sind damit Teil eines größeren Trends, der die Zukunft der Lebensmittelindustrie prägen wird.
Die Registrierung für die THAIFEX – Anuga Asia 2026 ist bereits online möglich unter https://registration.thaifex-anuga.com/. Für weitere Informationen zur Veranstaltung und den teilnehmenden Ausstellern besuchen Sie auch die Quellen: Newswit und Thaipr.